كتاب العلم يدعو للإيمان

الفصل الثاني عشر: ضوابط وموازين - ص: 160

عاش ملايين السنين دون ان يدري بوجود هذه المواد المراوغة الضرورية لبقائه على قيد الحياة.

ولما كانت الأسفار البحرية الطويلة دون غذاء كاف تؤدي إلى مرض الاسقربوط، وقد وجد ان عصير الليمون ECUJ EMILIE هو علاج له، فقد كان ملاحو السفن الكبيرة في العهود الماضية يسمون (بعاصري الليمون) .. وكان اولئك الملاحون القدامى لا يعرفون سبب الاسقربوط. وانما اكتشف هذا الدواء البسيط الرحالة فاسكو دي جاما حين كان ملاحوه يموتون في مدغشقر. ولكن مضى قرن من الزمان أو أكثر حتى عرفت الصلة الوثيقة بين فواكه الموالح وانقطاع مرض الاسقربوط، وزال هذا المرض الفتاك من أعالي البحار. وانقضى كذلك قرن آخر أو أكثر ليدرك الإنسان قيمة الفيتامينات في فواكه الموالح، ولكنه لم يكن يعلم وقتئذ ما تحتويه هذه الفاكهة.

كذلك عاش الإنسان ملايين السنين قبل ان يعرف وظائف المعامل الكيموية الصغيرة المعروفو باسم الغدد الصماء، التي تمده بالتركيبات الكيموية الضرورية له ضرورة مطلقة، والتي تصنعها وتسيطر على وجوه نشاطه. وفضلا عن ذلك، فان تلك المواد التي بلغت من القوة ان جزءا من بليون منها يحدث آثارا بعيدة المدى، وهي مرتبة بحيث ينظم كل منها غيرها، ويضبطه ويوازنه. ومن المتفق عليه أنه إذا اختل توازن هذه