كتاب القواعد الفقهية بين الأصالة والتوجيه

ذكر التأصيلات المستنبطة من قاعدة: الأصل بقاء ما كان على ما كان - الأصل في الأطعمة الحل - ج: 6 - ص: 7

[الأصل في الأطعمة الحل]

التأصيل الثالث: الأصل في الأطعمة الحل، فكل طعام يأكله أهل بلد فهو حلال، إلا ما دل الدليل على حرمته، قال الله تعالى: {يَا أَيُّهَا النَّاسُ كُلُوا مِمَّا فِي الأَرْضِ حَلالًا} [البقرة:١٦٨]، فقوله: ((مِمَّا))، صيغة عموم، يعني: كل ما في الأرض فلك أن تأكله حلالاً طيباً، إلا ما دل الدليل على حرمته، فكل الأطعمة حلال، سواء من عندك أو من عند غيرك، من بلادك أو من البلاد الأخرى، من هنا أو من هناك.

وهذا التأصيل العام اتفق عليه العلماء؛ لقول الله تعالى: {كُلُوا مِمَّا فِي الأَرْضِ حَلالًا طَيِّبًا} [البقرة:١٦٨].