كتاب الجراثيم

باب النعال - ومما يعالج بالزيت والسمن ونحوه: زت الطعام أزيته زيتا، فهو مزيت ومزيوت إذا - ج: 1 - ص: 327

طعامٌ قليل النزل والنّزل.

طعامٌ مؤوفٌ، مثال مخوفٌ، إذا أصابته آفةٌ.

النقاة: ما يلقى من الطعام، ويرمى به، والنقاوة: خياره.

والعصافة ما سقط عن السنبل مثل التبن ونحوه. قال الخليل: النقاوة أفضل ما انتقيت من الشيء. والنقاوة مصدر الشيء النقي، يقولون: نقي ينقى نقاوةً، وأنقيته أنا إنقاءً، والانتقاء تجوده، والنقاء، ممدودٌ، يجري مجرى النقاوة. ومرجعه إلى الصفاء، ويقال: لجماعة الشيء النقي نقاً.

والقنع والقناع: الطبق الذي يؤكل عليه الطعام، وما فضل عليه من الطعام فهو الحتامة، وما فضل في الإناء من طعامٍ أو إدامٍ فهو الثرتم، قال:

لا تحسبنَّ طعان قيسٍ بالقنا ... وضرابهم بالبيضِ حسوَ الثرتمِ

الكريص والكريز، بالزاي، الإقط.

الفداء: جماعة الطعام من الشعير والتمر ونحوه، قال: