كتاب الجراثيم

كتاب الكرم - عن أبي حاتم السجستاني - ج: 2 - ص: 86

العماشيش، إذا ضربت بالخشب، من الزبيب أو الحشف أو الحمنان: الحفال.

قال أنس: وفي غير رواية أبي حاتم، قال الخليل بن أحمد: الفرصد: حب الزبيب والعنب، وهي لغة أهل الطائف.

ضروب العنب: قال أبو حاتم: وضروب العنب بالطائف: الجرشي والإقماعي العربي والإقماعي الفارسي، والتبوكي والرعناء، والرازقي، وأم حبيب والضروع، والنواسي، الواو شديدة، وحبلة عمرو، والدوالي والرمادي والشآمي والغربيب والبيضة والإطراف والحمنان.

فأما الجرشي فأبيض صغار الحب، وهو أول العنب إدراكاً.

وأما الأقماعي العربي فأبيض عظام الحبة، بتخفيف الباء، كثير الماء.

وأما الإقماعي الفارسي: فأعظم حباً من العربي، وأقل ماء، وأكثر شحماً.