للمساهمة في دعم المكتبة الشاملة

فصول الكتاب

<<  <  ج: ص:  >  >>
مسار الصفحة الحالية:

وَفِي بَاب يبس الْمعدة فَارْجِع إِلَيْهَا وَهَؤُلَاء أَيْضا يَنْبَغِي أَن يطلوا بالزفت كل أَرْبَعَة أَيَّام أَو ثَلَاثَة على النَّحْو الْمَعْلُوم. وَمن ذَلِك للمبرودين: قمحة للمبرودين: يُؤْخَذ خربق أَبيض تودريحان بزر الخشخاش الْأَبْيَض من كلّ وَاحِد وزن دِرْهَمَيْنِ بورق حبّ الصنوبر من كلّ وَاحِد ثَلَاثَة ثَلَاثَة حبّ السمنة أَرْبَعَة سورنجان بزر البنج عاقرقرحا خولنجان بهمن أَبيض من كل وَاحِد دِرْهَم كسيلا خَمْسَة دَرَاهِم الْحِنْطَة الْبَيْضَاء مكوك وَاحِد تنقع الْحِنْطَة فِي اللَّبن حَتَّى تربو ثمَّ تجفف فِي الظل وتقلى وتسوق ويخلط الْجَمِيع ويلقى عَلَيْهِ من سمن الْبَقر عشر مغارف ويسقى مِنْهُ كل بكرَة عشرَة وكل عَشِيَّة عشرَة وَيشْرب عَلَيْهِ اللَّبن آخر مَعْرُوف: يوخذ حرف أَبيض ودقيق الحمص ودقيق الباقلا والنانخواه من كل وَاحِد جُزْء كسيلا جزأين كمون كرماني وفلفل من كل وَاحِد نصف جُزْء يسحق ويعجن ويخبز فِي التنورويجفف ويخلط بِمثلِهِ خبْزًا سميذاَ مجففاً ويتّخذ مِنْهُ كل يَوْم حساء بِلَبن أَو يَجْعَل فِي مرقة فروج سمين ويتحسى قبل الطَّعَام. شراب لَهُم: يُؤْخَذ من الكسيلا خَمْسَة دَرَاهِم وَيتْرك على رطلين من الشَّرَاب الطّيب الَّذِي لَا حموضة لَهُ الْبَتَّةَ وَيشْرب مِنْهُ ثَلَاثَة أقداح غدواً وعشياَ وَعند النّوم فِي كل حَال قدح وينفع أَن يتبع بالسويق واللعبة البربريه فِي السويق شَدِيدَة النَّفْع لَهُم تسخنهم وترطبهم لَكِنَّهَا شَدِيدَة الْحَرَارَة. وَمن ذَلِك لأَصْحَاب اليبس يعالجون بعلاجهم من المرطبات الْمَعْلُومَة وتدبير المدقوقين ثمَّ تدبر الَّذِي جلب الْحر يبسه بتدبير المحرورين وَالَّذِي صحب يبسه برد تَدْبِير أَصْحَاب الدِق الهرمى. وَأما الحقن فَكل حقنة مسمنة للكلى كلبن النعجة وَنَحْوه وخصوصاً إِذا حل فِيهَا من البارزد شَيْء وَمِنْهَا مركبة قد ذكرت فِي أَبْوَاب الباه وَنَذْكُر مِنْهَا وَاحِدَة. ونسختها: يُؤْخَذ رَأس شَاة سَمِينَة فتنظف ثمَّ تدق جيدا وَيجمع إِلَيْهِ نصف رَطْل ألية ورطلان لَبَنًا وَيُؤْخَذ من الْحِنْطَة والأرز والحمص المهروسة من كل وَاحِد ربع رَطْل بعد أَن يكون قد جمع ذَلِك كُله وهرى إِلَى المَاء وصفي وَيصب هُوَ وماؤه أَيْضا على الأخلاط الْأُخَر ويعاد الْجَمِيع إِلَى الطَّبْخ فِي التَّنور حَتَّى يتهرى الرَّأْس أَيْضا ويصفى الْجَمِيع وَيُؤْخَذ من المرق ثَلَاث أَوَاقٍ وَمن الدسم أوقيتين وَمن دَقِيق اللوز والجوز من كل وَاحِد أُوقِيَّة ويحتقن بِهِ وينام عَلَيْهِ. فصل فِي تسمين عُضْو كَالْيَدِ أَو الرجل أَو الشّفة أَو الْأنف أَو القلفة أَو الْقَضِيب الْمُمكن فِي ذَلِك مَا يخْتَص بذلك الْعُضْو وَلَيْسَ ذَلِك من جِهَة الْمَأْكُول والمشروب فَإِن ذَلِك عَام للبدن بل من جِهَة جذب الْغذَاء إِلَيْهِ وحبسه عَلَيْهِ وتحويله إِلَى طبعه وَذَلِكَ كَمَا علمت بالدلك المحمر بالخشونة وبالأدوية المحمرة ثمَّ بالدلك الَّذِي هُوَ أقوى وَيصب المَاء الفاتر ثمَّ يطلى الزفت وَقوم يجْعَلُونَ العلق الْبَريَّة وَهِي الدُّود الْحمر فِي قُوَّة الزفت

<<  <  ج: ص:  >  >>