خبز حنطة حتى فارق الدنيا. عمر رضي الله عنه:«ما اجتمع عند رسول الله صلّى الله عليه وسلّم إدامان إلا أكل أحدهما وتصدّق بالآخر» . عائشة رضي الله عنها:«ما كان يجتمع لونان في لقمة في فم رسول الله صلّى الله عليه وسلّم، إن كان لحما لم يكن خبزا، وإن كان خبزا لم يكن لحما» . وعن عائشة رضي الله عنها: ما شبع آل محمد من خبز برّ حتى قبضه الله. عن النبيّ صلّى الله عليه وسلّم:«من أكل وذو عينين ينظر إليه ولم يواسه ابتلي بداء لا دواء له» . لقمان: يا بنيّ لا تأكل شبعا، فإنك إن نبذته للكلاب كان خيرا لك من أن تأكله.
ابن عمر رضي الله عنهما، رفعه:«إذا رأيتم أهل الجوع والتفكر فادنوا منهم، فإن الحكمة تجري على ألسنتهم. سمرة بن جندب، رفعه: «من تعوّد كثرة الطعام والشراب قسا قلبه» . العرب: أقلل طعاما، تحمد مناما. قيل لحكيم: أيّ الطعام أطيب؟ قال: الجوع. كان يقال: نعم الإدام الجوع. قيل لمدنيّ: بم تتسحّر الليلة؟ قال: باليأس من فطور القابلة «١» . قيل: من ضبط بطنه ضبط الأخلاق الصالحة كلّها. قيل لسمرة بن جندب: إنّ ابنك أكل طعاما كاد يقتله. فقال: لو مات ما صليت عليه. أنس رضي الله عنه، رفعه:«من السرف أن تأكل كلّ ما اشتهيت» . عائشة رضي الله عنها:«أراد رسول الله صلّى الله عليه وسلّم أن يشتري غلاما، فألقى بين يديه تمرا فأكل، فأكثر فقال عليه الصلاة والسّلام:
«إنّ كثرة الأكل شؤم» .
المدائني: كانت العرب لا تعرف الألوان، إنما طعامهم اللحم يطبخ بماء وملح، حتى كان زمن معاوية فاتخذ الألوان وتنوّق «٢» فيها وما شبع مع كثرة ألوانه