للمساهمة في دعم المكتبة الشاملة

فصول الكتاب

<<  <  ص:  >  >>

١٢- هامش رسالة الشارب والمشروب

(١) الجر والسقاء والمزفت والحنتم والدبّاء: انواع من الجرار والاوعية التي يوضع فيها النبيذ.

- الممثل والمكسوب: النبيذ المعالج بالرماد والحرارة.

- الداذي: نبات عنقودي حبه يشبه الشعير، له رائحة زكية.

- الباذق: الخمر الاحمر.

- الغربي: النبيذ المصنوع من عصير العنب وحده.

- المروق: المصفى.

- الفضيخ: نوع من النبيذ المصنوع من عصير العنب؛ الغربي الفضيخ.

- النقير: اصل النخلة ينقر ويتخذ وعاء للنبيذ.

- المقير: الزق المطلي بالقار.

- الترش شيرين: الحامض والحلو.

(٢) منافع النبيذ، ورد معظمها في رسالة مدح النبيذ وصفة اهله منها الشفاء من الامراض، وشحذ الذهن، وراحة البال، والدفء والبعث على السرور، والجود والظرف، ونسيان الهموم.

(٣) مساوىء النبيذ: الجاحظ يقول الشيء وضده عملا بمنهجه الجدلي: ان مساوىء الخمر هي السكر والهذيان، والكسل، والاستفراغ او التقيؤ، وإفشاء الاسرار، والمنع من اداء الصلاة.

(٤) انواع النبيذ: شرحنا معانيها في الفقرة الاولى.

<<  <   >  >>