كتاب شرح كفاية المتحفظ تحرير الرواية في تقرير الكفاية

[باب في الأشربة] - [فصل في اللبن] - ص: 549

الزوال, والحوض العظيم الواسع والقدح الضخم واللبن الخاثر. (والسمهج) بفتح السين المهملة والهاء بينهما ميم ساكنة آخره جيم: (الحلو الدسم) كفرح, أي فيه دسومة. وفي القاموس: لبن سمهج: خلط بالماء, أو حلو دسم, لكن في الصحاح أنه الخبيث الطعم. ويؤيده أنهم قالوا: أنه من السماجة, وهو القبح, والهاء فيه زائدة, وقالوا في سمج: لبن سمج وسميج, أي: دسم خبيث الطعم. والله أعلم.

(والمحض) بفتح الميم وسكون الحاء المهملة وضاد معجمة (الذي لم يخالطه ماء) فهو الخالص. (والمذق) بفتح الميم وسكون الذال المعجمة وقاف, (والمذيق) كأمير. (المخلوط بالماء) فهو فعيل بمعنى مفعول, أي ممذوق, وقد مذقه كنصر. (فإذا كثر ماؤه فهو الضيح) بفتح الضاد المعجمة وسكون التحتية وحاء مهملة. وأنشد الأصمعي:

امتحضا وسقياني ضيحا ... وقد كفيت صاحبي الميحا

والميج: طلب الشيء ها هنا وها هنا, قاله في الكامل, وأنشد الجوهري شطره

(والضياح) كسحاب. (والسجاج) بفتح السين المهملة وجيمين بينهما ألف: (أرق من الضياح) لكثرة مائه عليه (وكذلك السمار) بفتح السين