كنافة بصمة (١).
تركي، وهو مصدر بمعنى طَبَعَ، خَتَمَ، ضَغَطَ.
بَطاريا: بفتح الباء، وتشديد الطاء لها معنيان: [١] مجموعة مدافع توضع في مكان ما لضرب العدو، وهذا مصطلح عسكري، [٢] وجهاز يخزن القوة الكهربائية، وهي نوعان: جافّ وسائل.
تركي، من بالإيطالية، وهو من باللاتينية بمعنى الضرب.
ومن هذه الكلمة اللاتينية نفسها بالفرنسية، وبالإنكليزية.
بطاطا: بالفتح يطلق في مصر على الجذر الحلو الذي يشوى ويؤكل؛ أما في الشام فيطلق على ما يسمى البطاطس في مصر والبلاد العربية الأخرى.
إسباني، من بلغة هاييتي ومعناه الجذر الحلو المذكور، ومنه بالإنكليزية، وكان يطلق أولًا على الجذر الحلو، ويطلق الآن على البطاطس، ويسمى الجذر الحلو.
أما «بطاطس» فهو تعريب بالتركية.
بَطاطِس: بفتح الباء، وكسر الطاء انظر الكلمة السابقة.
بَطرَشيل: بفتح الباء والراء نسيجه طويلة يجعلها الكاهن النصراني في عنقه وعلى صدره عند الخدمة، ويقال له كذلك بطرشين بالنون (م*).
يوناني.
بُغاشة: بالضم حلوى سيِّغة تتخذ من دقيق وسمن وتحشى بالقشدة أو الجبن (مط).
تركي «بوغاجة».
بُفّ: بالضم نوع خفيف من السمبوسك ينتفخ عند القلي.
إنكليزي وهو نوع أجوف من الحلوى يحشى قشطة أو مربّى. وأصل معناه «الانتفاخ».
بَفتة: بالفتح نوع من النسيج القطبي الأبيض الناصع الناعم.
فارسي «بافتة» وأصل معناه «منسوج»، وهو اسم مفعول من «بافتن» أي نَسَجَ.
بفتِيك: بالكسر شريحة غليظة من لحم البقر تشوى أو تقلى.
فرنسي، ومنه بالتركية؛ وهو بالإنكليزية.
بُقجة: بالضم الصرَّة، قطعة قماش وضعت فيها أشياء وضمت أطرافها الأربعة.
فارسي وهو تصغير «بوق» بمعنى قطعة
(١) () كتب في المنجد بالألف (بصما).