كتاب معجم اللغة العربية المعاصرة

ف - ٣٧٤٩ - ف ر ك - ج: 3 - ص: 0

ف ر ك

[٣٧٤٩ - ف ر ك]

مَفْروكة [مفرد]:

١ - طعام لأهل الريف بمصر يتَّخذ من فطير الذُّرة ونحوها يُفْرَك ويُغطّى بالحليب والزُّبد "يحب أهل الريف بمصر أكل المفروكة".

٢ - حلوى تُتَّخذ من السَّميد والسَّمن والسُّكَّر والفُسْتُق واللَّوز المُحَمَّص.