كتاب معجم اللغة العربية المعاصرة

ك - ٤٣٦٣ - ك ف ت - ج: 3 - ص: 1942

ك ف ت

[٤٣٦٣ - ك ف ت]

كُفْتة [مفرد]: طعام من لَحْم أو نحوه، يُقطَّع ويدقُّ ويضاف إليه التوابل والبصل، ويُعمل على هيئة أصابع أو أقراص تُقلَى أو تُشْوى على النار "كُفْتَة سمك/ لحم/ بطاطس".