أدب الكاتب = أدب الكتاب لابن قتيبة

كتاب المعرفة - باب معرفة في الطعام والشراب - ص: 164

و " سَنِخَ الدُّهن "، و " نَمِس " و " زَنِخَ ".

و" النَّقَاةُ " ما يُلقى من الطعام، وهو مثل " نُقَايَته "، و " النُّقَاوَة " خيارُه.

و" الجُود " الجوع، و " الجُؤَاد " العطش.

و" قَرِمْتُ إلى اللَّحم " و " عِمْتُ إلى اللَّبن " قَرَماً وَعَيْمَةً و " ظَمِئْتُ إلى الماء ".

ويقال يدي من اللحم " غَمِرَةٌ " و " زَهِمَةٌ "، و " الزَّهَمُ " الشَّحم، ومن الزُّبد واللَّبن " وَضِرَةٌ " قال أبو الهندي واسمه عبد المؤمن بن عبد القدوس ابن شبثٍ بن رِبْعي الرّياحيّ:

سَيُغْنِي أبا الهِندِيّ عن وَطْبِ سالِمِ ... أبارِيقُ لمْ يعلَقْ بِها وَضَرُ الزُّبْدِ

ومن السَّمك " سَهِكَةٌ "