للمساهمة في دعم المكتبة الشاملة

فصول الكتاب

<<  <  ج: ص:  >  >>
رقم الحديث:
مسار الصفحة الحالية:

أوريباسيس فَتِيلَة مسهلة: بخور مَرْيَم كمون سذاب نطرون وَعسل يحْتَمل فِي صوفه فَإِنَّهُ قوي مفش للرياح.

إصْلَاح السقمونيا حَتَّى لايضر بالمعدة: وَيجْعَل فِي إِنَاء رصاص ويملح وَهُوَ علاجه بالملح الْكَمَال والتمام للمحرور الَّذِي يتكره المسهلة: أوقيتان من رائب الْبَقر سقمونيا قِيرَاط ويسهل السَّوْدَاء إِن طبخ أُوقِيَّة فوذنج جبلي بِنصْف رَطْل من مَاء حَتَّى يبْقى الثُّلُث وَيشْرب.

وَإِصْلَاح السقمونيا عَن ماسرجويه: أَن يَجْعَل فِي إِنَاء رصاص ويلحم رَأسه ويلقى عَلَيْهِ خل فِي وَاسِط طنجيرة ويطبخ حَتَّى يذهب نصف الْخلّ قدر سَاعَة وَقَالَ: إِذا أكل مِنْهُ لم يضرّهُ. لي عمل ذَا إِصْلَاحه بالخل والسفرجل.

وَهَذَا جوارش جيد يقطع: السفرجل ويغمس فِي خل خمر يَوْمًا وَلَيْلَة ثمَّ يخرج ويدق مَعَ مقل نصف حب النّيل المقشر مثله يدق جندبادستر حَتَّى يمتزج ثمَّ يلقى على ذَلِك الْخلّ سكر ويطبخ حَتَّى يغلظ نعما ويعجن بِهِ وَإِن شِئْت شرابًا فَخذ رطلا من مَاء السفرجل أَو فِي خل خمر بَالغ ورطل سكر يطْبخ ثمَّ يصير فِي قوام الْجلاب ويضاف فِي رَطْل أَرْبَعَة دَرَاهِم من سقمونيا وَيرْفَع الشربة أُوقِيَّة يصلح فِي الحميات والأجود أَن يتَّخذ هَذَا الشَّرَاب ساذجاً وَتجْعَل فِيهِ مَا شِئْت من سقمونيا بِقدر حَاجَتك.

آخر: السفرجل الَّذِي ينفع فِي خل وَيجْعَل فِيهِ على النّصْف خشب الشبرم ثمَّ يعجن بالسكر المحلول بِمَاء الْورْد وَيُؤْخَذ.)

الأقربادين الْقَدِيم صفة مَاء الْجُبْن من سَابُور: يسهل صفراء وينفع من الحكة الَّتِي تتولد من الحكة المتولدة عَن احتراق الدَّم وَأحمد شربه فِي الرّبيع يُؤْخَذ خَمْسَة أَرْطَال من اللَّبن الماعز الحليب فيسخن ويمرس فِيهِ دِرْهَم من الأنفخة وَيتْرك حَتَّى يثخن فَإِذا ثخن خطط بالسكين طولا وعرضاً وذر عَلَيْهِ ألف ألف دِرْهَمَانِ من الْملح الدراني مسحوقاً فَإِذا ذاب علق حَتَّى يصفو وصب عَلَيْهِ من السكنجبين السكرِي أوقيتان ويطبخ بِنَار لينَة وَتُؤْخَذ رغوته حَتَّى ينْفَصل عَنهُ اللوز كُله ثمَّ يصفى وَيشْرب مِنْهُ كل يَوْم رَطْل وَنصف وأجود حب يشرب هَاهُنَا: إهليلج أصفر دِرْهَمَانِ إيارج نصف سقمونيا دانق وَهُوَ شربه.

حِيلَة الْبُرْء السَّادِسَة حب وَصفه جالينوس يخرج أخلاطاً مُخْتَلفَة: صَبر دِرْهَمَانِ غاريقون نصف شَحم حنظل ربع سقمونيا دانق مقل دانقان يحل وتعجن بِهِ الْأَدْوِيَة.

حِيلَة الْبُرْء الرَّابِعَة عشر مِنْهُ.

قَالَ ج إِن الْمَرْأَة صَاحِبَة النملة لما احْتَاجَت إِلَى مَا يسهل الصَّفْرَاء: خلطت لَهُ بِمَاء الْجُبْن سقمونيا فنقاها من الصَّفْرَاء. لي قد جربت أَن مَاء الْجُبْن يسهل الصَّفْرَاء وَيذْهب حِدة الكبد.

من كتاب حنين فِي الْمطعم وَالْمشْرَب: الْأَطْعِمَة الحامضة إِن صادفت فِي الْمعدة

<<  <  ج: ص:  >  >>