للمساهمة في دعم المكتبة الشاملة

فصول الكتاب

<<  <  ج: ص:  >  >>
رقم الحديث:
مسار الصفحة الحالية:

خلطاً قطعته فأسهلته وَإِن صادفتها تقيئة أَمْسَكت الْبَطن فَلذَلِك السكنجبين وَمَاء الرُّمَّان الحامض رُبمَا لينًا من اختبارات حنين مطبوخ قوى للسوداء: هليلج أسود خَمْسَة عشرَة درهما هليلج كابلي عشرَة سناء شاهترج سَبْعَة أسطوخودوس وبسبايج وَتَربد محكوك أَرْبَعَة أَرْبَعَة ساذج هندي ثَلَاثَة بزر الفلنجمشك وبزر البادرنجويه دِرْهَم أفيثمون حَدِيث يطْبخ بأَرْبعَة أَرْطَال من مَاء حَتَّى يبْقى رَطْل وَنصف ثمَّ ينزل عَن النَّار ويطرح عَلَيْهِ الأفيثمون وَيتْرك إِلَى أَن يبْقى من اللَّيْل الثُّلُث وَيُؤْخَذ من ذَلِك الطبيخ بعد التصفية عشر أَوَاقٍ وَيُؤْخَذ ثلثا دِرْهَم إيارج وغاريقون نصف ملح دانقان حِجَارَة لازورد قد غسلت مَرَّات وَإِلَّا هيج الْقَيْء ربع دِرْهَم يدق وينخل وَيشْرب بِاللَّيْلِ.

القربادين الْكَبِير معجون قوي فِي إسهال الْخَلْط الْأسود: أفيثمون بسبايج أسطوخودوس تَرَبد غاريقون نصف نصف ملح هندي نصف شَحم الحنظل ربع حجر اللازورد مغسولاً دانقان حب الشبرم مدانق خربق أسود ربع يدق ويسقى يجمع وَيُؤْخَذ فِي شربه وَقَالَ: الْحجر الأرميني)

هُوَ بطبانة اللازورد.

الساهر شراب الْورْد المردد أَربع مَرَّات: ينقي الْورْد من أقماعه خَمْسَة أَرْطَال ويلقى فِي ثَلَاثِينَ رطلا من مَاء مغلي ويسد رَأس الْإِنَاء وَيتْرك يَوْمًا وَلَيْلَة ثمَّ يمرس مرساً جيدا ويصفى ويعصر الثفل وَيجمع إِلَى المَاء ثمَّ يَجْعَل فِي طنجير ويغلى ثمَّ يصب على خَمْسَة أَرْطَال آخر ورق الْورْد ويردد كَذَلِك أَربع مَرَّات فَإِنَّهُ يبْقى من هَذَا المَاء بعد ذَلِك اثْنَا عشر رطلا فألق عَلَيْهِ مثله سكرا واطبخه حَتَّى يصير فِي غلظ الدوشاب الشربة أَربع أَوَاقٍ يسهل أَربع دفع وَهِي إِن قرنته بِشَيْء من المسهل أسهل ولتكن قيراطاً ويسقى بِمَاء بَارِد فاتخذه شربة فِي مَاء قصب السكر وَمَاء الأجاص وَمَاء التمرالهندي واقرن بِهِ التربد والسقمونيا قَالَ: واستعملها حَيْثُ الحدة والعطش ألف ألف وَمِنْه سِتَّة أَرْطَال من المَاء القراح ماورد رَطْل يطْبخ فِيهِ رَطْل تَرَبد حَتَّى يبْقى رطلان ثمَّ يطْرَح عَلَيْهِ رَطْل سكر ويلقى عَلَيْهِ دِرْهَمَانِ من السقمونيا الشربة أوقيتان.

شراب بَارِد مسهل يصلح للبرسام: ثَلَاثُونَ إجاصة قوسية تمر هندي ثَلَاثُونَ درهما بنفسج يَابِس عشرُون درهما تَرَبد عشرَة دَرَاهِم يطْبخ بِعشْرَة أَرْطَال من مَاء حَتَّى يبْقى رطلان ثمَّ يصفى ويلقى عَلَيْهِ من الترنجبين الطبرزد ويعقد ويداف فِيهِ دِرْهَمَانِ من السقمونيا وَإِن كَانَ فِي الصَّدْر خشونة فأسقط التمرالهندي وزد فِيهِ أصل السوس وَإِن كَانَ الْعَطش غَالِبا والغثى وَلَا خشونة فِي الصَّدْر فَلَا وَقد يُزَاد فِيهِ مَاء قصب السكر.

<<  <  ج: ص:  >  >>