كتاب عيون الأخبار

كتاب الطعام - الكراث - ج: 3 - ص: 308

الكرّاث

قالت الأطباء: الكرّاث النّبطيّ إذا أدمن كانت فيه أحلام رديئة، وولّد بخارا في الرأس رديئا. وإن صبّ في مائه خلّ ودقاق كندر «١» واستعط «٢» به سكّن الصّداع. وإن سلق أو طحن وأكل أو ضمّد به البواسير العارضة من الرطوبة نفع منها.

وماء الكرّاث إذا خلط بمثله من ألبان النساء ودهن الورد والكندر وكحّل به عين من أصابته غشاوة في عينه فلم يبصر ليلا نفعه. وأكل البصل نافع لذلك أيضا.

الكرنب والقنّبيط

قالوا: الكرنب معين على الإكثار من النبيذ إذا أكل، وهو مدرّ للبول.

وقالت الروم: بين الكرنب والكرم عداوة؛ ولا يكاد يصلح الكرم والكرنب إذا تجاورا. قالت الأطباء: إن احتملت المرأة بزر الكرنب بعد الحيض أسهل المنيّ وأفسده ولم يكن معه حمل، وشرب مائه مع الشّيح الأرمنيّ غير المطبوخ أو ماء التّرمس المنقع «٣» مخرج لحبّ القرع «٤» من البطن. والقسط «٥» أيضا خاصّة بزره يفسد المنيّ إذا احتملته المرأة بعد طهرها؛ ومقدار ما يحتمل وزن درهمين.

وتقول الروم: الكرنب إن طبخ وخلط ماؤه بالحندقوق «٦» وسقي المرأة