= أخرجه الترمذي وأبو داود وابن ماجه. وفي صحيح مسلم من حديث أنس بن مالك قال: قال رسول الله - صلى الله عليه وسلم -: "إِنَّ اللهَ لَيَرْضَى عَنِ الْعَبْدِ يَأْكُلُ الْأكْلَةَ، أَوْ يَشْرَبُ الشُّرْبَةَ فَيَحْمَدُهُ عَلَيْهَا". ومن آداب الطعام الأكل باليمين، وأكل المرء مما يليه من الإِناء، لحديث عمر بن أبي سلمة المتفق عليه والذي تقدم آنفًا.
ولا بأس بغسل اليدين قبل الطعام، والسنة غسلهما بعده لما روي عن ابن عباس أن رسول الله - صلى الله عليه وسلم - خرج من الخلاء، فقدم إليه الطعام، فقالوا: ألَا نأتيك بوَضُوء؟. قال:"إِنَّمَا أُمِرْتُ بالْوُضُوءِ إذَا قُمْتُ إِلَى الصَّلَاةِ". أخرجه مسلم والترمذي وأبو داود. قال البغوي: قال يحيى بن سعيد: كان سفيان الثوري يكره غسل اليدين قبل الطعام. ا. هـ. وقيل إنما كره سفيان ذلك لأنه من زيّ الأعاجم. عزا ذلك شعيب إلى تهذيب السنن. ا. هـ.
ولا ينبغي لأحد أن يأكل أو يشرب بشماله. لحديث عبد الله بن عمر أن رسول الله - صلى الله عليه وسلم - قال:"إِذَا أَكَلَ أَحَدُكُمْ فَلْيَأْكُلْ بِيَمِينِهِ، وَإِذَا شَرِبَ فَلْيَشْرَبْ بِيَمِينِهِ، فَإِنَّ الشَّيْطَانَ يَأْكُلُ بِشِمَالِهِ وَيَشْرَبُ بِشِمَالِهِ". أخرجه مسلم عن أبي بكر بن أبي شيبة.
ومن السنة عدم الأكل والإِنسان مُتَّكِئٌ؛ وهو المعتدل المتهيء للاستكثار من الطعام؛ لحديث أبي جحيفة عند البخاري قال: قال رسول الله - صلى الله عليه وسلم -: "لَا آكُلُ مُتَّكِئًا". وروي عنه - صلى الله عليه وسلم - نهى أن يأكل الإِنسان يعتمد على يده اليسرى. قال شعيب: نسبه في فتح الباري ج ٩/ ص ٤٧٢ إلى ابن عدي بسند ضعيف. ا. هـ
ومن سنة الآكل أن لا يعيب طعامًا لحديث أبي هريرة المتفق عليه قال: ما عاب رسول الله - صلى الله عليه وسلم - طعامًا قطُّ، إن اشتهاهُ أكله، وإِلَّا تركهُ، ويستحب نهش اللحم لحديث أبي هريرة عند الترمذي قال: أُتِيَ رسول الله - صلى الله عليه وسلم - بلحم، فرفع إليه الذراع. وكانت تعجبه فنهش منها. قال أبو عيسى: هذا حديث حسن صحيح. وعن عبد الله بن الحارث عند الترمذي قال: زوجني أبي، فدعا أناسًا فيهم صفوان بن أمية، فقال: إن رسول الله - صلى الله عليه وسلم - قال:"انْهَشُوا اللَّحْمَ نَهْشًا فَإِنَّهُ أَهْنَأُ وَأَمْرَأُ". وهذا على سبيل التواضع وطرح الكبر، وأما القطع بالسكين فهو مباح لحديث عمرو بن أبي أمية أنه رأى النبي - صلى الله عليه وسلم - يحتز من كتف شاة في يده، فدعي إلى الصلاة فألقاها والسكين التي يحتز بها، ثم قام =