[٢] هرس: عمل الهريسة، ضرب من الطعام، صولج: جعلها صافية خالصة. [٣] السماق: ضرب من التوابل، مزز: جعله بين الحلو والحامض، أو خليطا منهما. [٤] جدى: من الجدي، أي لحم الجدي الرضيع الصغير. [٥] رخّل: من الرخل، وهي الأنثى من أولاد الضأن. [٦] جوذب: من الجواذب، وهو طعام يتخذ من اللحم والرز والسكر والبندق. [٧] فلذج: من الفالوذج، حلواء تعمل من الدقيق والماء والعسل. [٨] قطف: من القطائف، وهي رقاق من عجين البر مقوسة كالأهلة صغيرة. [٩] لوزج: من اللوزينج، وهو من الحلوى شبه القطائف يؤدم بدهن اللوز. [١٠] مسّك: عطره بالمسك. [١١] ندد: من الند، ضرب من النبات يتبخر بعوده [١٢] غلف: تعطر. غلّى: من الغالية، وهي أخلاط من الطيب كالمسك والعنبر. (١٣) حاظر: من الحظر أي المنع. (١٤) أماه: سقى الماء.