الْعَسَل، كَانَ أهل الْيمن يشربونه، فَقَالَ رَسُول الله - صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّم َ -: " كل شراب أسكر فَهُوَ حرَام ".
(اتفقَا على صِحَة حَدِيث أبي مُوسَى: فَقلت: يَا رَسُول الله، يصنع عندنَا شراب من الْعَسَل، يُقَال لَهُ: البتع، وشراب من الشّعير يُقَال المزر، وهما يسكران، فَقَالَ النَّبِي - صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّم َ -: " كل شراب يسكر حرَام ") .
وَعند مُسلم عَن ابْن عمر - رَضِي الله عَنْهُمَا - عَن النَّبِي - صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّم َ - قَالَ:" كل مُسكر خمر، وكل مُسكر حرَام ".
وَعند أبي دَاوُد عَن جَابر بن عبد الله - رَضِي الله عَنهُ - قَالَ:" قَالَ رَسُول الله - صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّم َ -: مَا أسكر كَثِيره فقليله حرَام ".