٣٢٨٠ - قوله:"كَفَضْلِ الثَّرِيدِ عَلَى سَائِرِ الطَّعَامِ": قيل: لم يُرد عين الثريد، وإنما أراد الطعام المتخذ من اللحم والثريد معًا؛ لأن الثريد غالبًا لا يكون إلا من لحم، والعرب قلما تَجِدُ طبيخًا ولاسيما بلحم.
ويقال: الثريدُ أحد اللحمين، بل اللذة والقوة إذا كان اللحم نضيجًا في المرق أكثر مما يكون في نفس اللحم.