(٢) معالم السنن (١/ ١٨١). (٣) قال السيوطي في الأشباه والنظائر ص ٤٨: (هي التي عصرت بقصد الخلية، أو لا بقصد الخمرية … فلو عصرت بلا قصد، فمحترمة على الثانية)، وذكرت الخمر المحترمة عند الحنابلة أيضاً، قال في الإنصاف (٦/ ١٢٤): (الصحيح: أن لنا خمرا محترمة. وهي خمرة الخلَّال)، قال ابن مفلح في المبدع (٥/ ١٧): (والأشهر أن لنا خمراً محترمة وهي التي عصرت من غير قصد الخمرية، أو بقصد الخلية)، وفسرها ابن عثيمين بقوله: (هي خمر الذمي الذي يعيش في بلاد المسلمين بالجزية فخمره محترمة، بمعنى أنه لا يحل لنا أن نريق خمره التي يشربها لكن بدون إعلان)، قال: (وذكروا أيضاً: أن من المحترم من الخمر خمر الخلاَّل الذي يبيع الخل، فلو أنه في يوم من الأيام تخمر الخل إما لشدة الحر أو لسبب آخر فإن خمره محترم؛ وعللوا ذلك بأنه لو كان غير محترم للزم على الخلاَّل ضرر عظيم؛ لأن هذا ماله فيتضرر بهذا … ففيما قاله الأصحاب-رحمهم الله- في هذه المسألة نظر). الشرح الممتع (١٠/ ٢٢٧).