سَريس (يونانية: هندبا بري. (باجني مخطوطات. شَيرب (ملاحظات) وفي المستعيني: هندبا: والبستاني هو السريس (معجم المنصورى ص١٧٣، شكوي ص١٩٩ ق) وفي ابن البيطار (١: ١٦٦، ٢٨٨، ٦٠٣): السريس البري. (ابن العوام ١: ٢٤، ٢، ١٤٠، ١٤١، ١٥١) وفي ترجمة لكلام ديسقوريدوس يكتب ابن البيطار (١: ٧٢): سارس وهو الهندبا. غير إنه هذه الكلمة في المواضع الأخرى منه هي سريس.