كتاب تكملة المعاجم العربية

حرف الفاء - فبربر - ج: 8 - ص: 10

• فبربر: فبربر (ابن ليون ص١٦٧ ق) أو فبربر (فوك): فبراير، شهر شباط، وهو الشهر الثاني من السنة الرومية.

• فت: فت: هرم اللحم، قطعه قطعاً صغاراً، فرم اللحم، (ألكالا).

فت: فتات الخبز، كسر الخبز. (بوشر).

فتة: قطعة، شقة، جذمة، شريحة، قدة، قطعة، دقيقة. (برجرن، مارسيل) فتة: فطيرة تحشى بقطع لحم، فطيرة محشوة (بوشر).

فتة: حساء فيه قطع أو كسر من الخبز، ثريدة.

ثريد: (بوشر).

فتة: طعام يتخذ من اللحم المفروم يوضع على قطع صغيرة من الخبز وتبل (لين عادات ٢٨٠:٢).

فتة خبز: ثريد، حساء من ماء وخبز وزبدة مغلية معاً، وطعام يتخذ من كسر الخبز المنقوع في مرقة اللحم، (بوشر).

فتات: نوع من العجين يتخذ من دقيق القمح، يخبز ويعتبر من الأطعمة اللذيذة. (دنهام ٢٠:٢).

فتات: طعام يتخذ من عجين لا خميرة فيه ويخبز بالفرن فترة قليلة ثم يفت، وتوضع طبقة منه في قصعة وتصب عليه شوربة الخضراوات ثم توضع عليه طبقة أخرى منه وتصب عليه شوربة الخضراوات وهكذا دواليك حتى تمتلئ القصعة (ليون ص٥١).

فتوت: نوع من الطعام (انظر لين). وفي رياض النفوس (ص٣١ و) في الكلام عن امرأة متزوجة: خفاقة هي التي تصبح غدوة جائعة فتقول أبغي روسا أبغي فتوتاً.