كتاب مجلة المقتبس

العدد ٦٩ - أخبار وأفكار - ج: 69 - ص: 66

بأنهم أقدم الشعوب المتمدنة.

إنكلترا والشاي

تكثر إنكلترا من تناول الشاي سنة بعد سنة ففي إحصاء سنة ١٩٠٩ إنه يبلغ مشروبها منه ١٤٠مليون كيلو غرام يصيب الفرد منها ثلاثة كيلو غرامات ومعظم هذا الشاي تجلبه إنكلترا من بلاد الهند يبذل ١٦٠مليون فرنك يلزم لها ثلاثة ملايين ونصف من الفرنكات ثمن ورق ومقوى لوضع الشاي فيه لعدل قيمتها بثمانية ملايين فرنك.

فن تكثير السمك.

إن في تنمية الأسماك الجارية والغدران في البلاد تنمية ثروتها الاقتصادية بيد أن دخول الحضارة في كثير من الممالك زهد في تربية الأسماك وقليل في الأقطار ما عنيت عناية حقيقية بالأسماك واتخاذ الذرائع لتنميتها وأهم مصاب الأنهار لاستخراجها الأسماك في العالم في النيوات أحدى ولايات أميركا الشمالية وفيها مصب نهر المسببي العظيم وطوله من ٥٠٠إلى ٦٠٠كيلو متر ووضعه الجغرافي وأسبابه الطبيعية تجعله صالحاً لتكثير الأسماك وتتغذى جميع تلك الولاية من أسماكه ووزم ما يستخرج منه سنة عشرة سلايين كيلو تقدر بنحوا أربعة ملايين ويستخدم ١٧٦٧ رجلاً في صيدها.