كتاب التاج الجامع للأصول في أحاديث الرسول صلى الله عليه وسلم

كتاب الطعام والشراب - الفصل الرابع في المطعوم - ج: 3 - ص: 134

• عَنْ جَابِرٍ ﵁ أَنَّ النَّبِيَّ ﷺ سَأَلَ أَهْلَهُ الْأُدْمَ فَقَالُوا: مَا عِنْدَنَا إِلا خَلٌّ فَدَاعَا بِهِ فَجَعَلَ يَأْكُلُ مِنْهُ وَيَقُولُ: «نَعِمْ الْأُدْمُ الْخَلُّ نِعْمَ الْأُدْمُ الْخَلُّ (١)». رَوَاهُ الْخَمْسَةُ إِلا الْبُخَارِيَّ.

• وَعَنْهُ قَالَ أَخَذَنِي النَّبِيُّ ﷺ إِلَى بَيْتِهِ فَقَالَ: «هَلْ مِنْ غَدَاءٍ (٢)» فَقَالُوا: نَعَمْ، فَأُتِيَ بِثَلَاثَةِ أَقْرِصَةٍ فَأَخَذَ قُرْصَاً فَوَضَعَهُ بَيْنَ يَدَيْهِ وَأَخَذَ آخَرَ فَوَضَعَهُ بَيْنَ يَدَيَّ وَأَخَذَ الثَّالِثَ فَكَسَرَهُ فَوَضَعَ نِصْفَهُ بَيْنَ يَدَيْهِ وَنِصْفَهُ بَيْنَ يَدَيَّ، ثُمَّ قَالَ: «هَلْ مِنْ أُدْمٍ؟» قَالُوا: لَا، إِلا شَيْءٌ مِنْ خَلَ فَقَالَ: «هَاتُوهُ فَنِعْمَ الْأُدْمُ هُوَ». رَوَاهُ مُسْلِمٌ.

• عَنْ عُمَرَ ﵁ عَنِ النَّبِيِّ ﷺ قَالَ: «كُلُوا الزَّيْتَ (٣) وَادَّهِنُوا بِهِ فَإِنَّهُ مِنْ شَجَرَةٍ مُبَارَكَةٍ». رَوَاهُ التِّرْمِذِيُّ وَالْحَاكِمُ وَصَحَّحَهُ. عَنْ أَبِي مُوسى ﵁ عَنِ النَّبِيِّ ﷺ قَالَ: «كَمَلَ مِنَ الرِّجَالِ كَثِيرٌ وَلَمْ يَكْمُلْ مِنَ النِّسَاءِ إِلا مَرْيَمُ ابْنَةُ عِمْرَانَ وَآسِيَة امْرَأَةُ فِرْعونْ (٤)، وَفَضْلُ عَائِشَةَ عَلَى النِّسَاءِ كَفَضْلِ الثَّرِيدِ عَلَى سَائِرِ الطَّعَامِ». رَوَاهُ الْبُخَارِيُّ وَالتِّرْمِذِيُّ.

---

=ما فيه شحم ولا ودك بالتحريك أي دسم، عطف عام على خاص أي مع خلو الطبيخ من هذا فهو لذيذ الطعم وكفاه أنه يعمل النبي ﷺ وصحبه.
(١) أدم - كقفل - والإدام ككتاب ما يؤدم به الخبز أي يساغ به، وأما الأدم بفتحتين فالجلد وليس مرادا هنا. وفي رواية» نعم الإدام الخل» لأنه أقل مؤونة وأقرب إلى القناعة.
(٢) هل من غداء أي هاتوا النداء بالغين وبالدال ما يؤكل أول النهار، فأتي بثلاثة أقرصة - كأرغفة - وزنًا ومعنى، فقسمها النبي ﷺ بينه وبين جابر، ففيه مواساة الضيف وجواز وضع الخبز أمامه بل وغيره، ولما طلب الأدم قالوا: ليس عندنا إلا الخل، قال: هاتوه فنعم الأدم هو. ولابن ماجه» اللهم بارك في الخل فإنه كان إدام الأنبياء عليهم الصلاة والسلام» وفي رواية:» لم يفتقر بيت فيه خل» وإنما امتدحه ﷺ ترغيبا في الرضا بالقليل. وشكرا لله على نعمه.
(٣) قوله كلوا الزيت أي أدما للخبز وادهنوا به من بعض أمراض فإنه من شجرة مباركة هي الزيتونة التي قال فيها القرآن» يوقد من شجرة مباركة زيتونة» وسيأتي في الطب إن شاء الله.
(٤) ولم يكمل من النساء إلا مريم ابنة عمران وآسية امرأة فرعون، وكفاهما فخرًا ثناء القرآن عليهما، وفضل عائشة على النساء كفضل الثريد على سائر الطعام.