كتاب نيل الأماني من فتاوى القاضي محمد بن اسماعيل العمراني

كتاب الأطعمة - الباب الرابع: آداب الأكل - ج: 2 - ص: 334

[الباب الرابع: آداب الأكل]

[من آداب الأكل التسمية والحمد عند الفراغ والأكل باليمين ومما يلي الآكل ولعق الأصابع]

س: ما هي آداب الأكل؟

جـ: يشرع للآكل التسمية والأكل باليمين والأكل مما يلي الآكل، لحديث (يَا غُلَامُ سَمِّ اللَّهَ، وَكُلْ بِيَمِينِكَ، وَكُلْ مِمَّا يَلِيكَ، فَمَا زَالَتْ تِلْكَ طِعْمَتِي بَعْدُ) (١)، ويشرع لعق الأصابع لحديث (أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ كَانَ إِذَا أَكَلَ طَعَامًا لَعِقَ أَصَابِعَهُ الثَّلَاثَ، قَالَ: وَقَالَ: إِذَا سَقَطَتْ لُقْمَةُ أَحَدِكُمْ فَلْيُمِطْ عَنْهَا الْأَذَى وَلْيَأْكُلْهَا وَلَا يَدَعْهَا لِلشَّيْطَانِ، وَأَمَرَنَا أَنْ نَسْلُتَ الْقَصْعَةَ، قَالَ: فَإِنَّكُمْ لَا تَدْرُونَ فِي أَيِّ طَعَامِكُمْ الْبَرَكَةُ) (٢) والحمد عند الفراغ من الطعام والدعاء بالمأثور في حديث (الْحَمْدُ لِلَّهِ كَثِيرًا طَيِّبًا مُبَارَكًا فِيهِ غَيْرَ مَكْفِيٍّ وَلَا مُوَدَّعٍ وَلَا مُسْتَغْنًى عَنْهُ، رَبَّنَا) (٣) وفي رواية (الْحَمْدُ لِلَّهِ الَّذِي كَفَانَا وَأَرْوَانَا غَيْرَ مَكْفِيٍّ وَلَا مَكْفُورٍ) (٤)، ولا يأكل متكئاً لحديث (لَا آكُلُ وَأَنَا مُتَّكِئٌ) (٥) والمتكئ: هو الذي يجلس متمكناً على مقعدته.

س: ما هو رأي الخطابي في المتكئ؟

جـ: الخطابي: يقول ليس المراد بالمتكئ هو من يجلس متكئاً على إحدى جنبيه، والمراد بالمتكئ عند الخطابي: هو أن يجلس الآكل متربعاً.

س: هل هناك دعاء قبل الأكل غير التسمية؟

جـ: لا، لا يوجد دعاء قبل التسمية.

---

(١) - صحيح البخاري: كتاب الأطعمة: باب التسمية على الطعام والأكل باليمين. حديث رقم (٤٩٥٧) بلفظ (سَمِعَ عُمَرَ بْنَ أَبِي سَلَمَةَ يَقُولُ: كُنْتُ غُلَامًا فِي حَجْرِ رَسُولِ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ وَكَانَتْ يَدِي تَطِيشُ فِي الصَّحْفَةِ، فَقَالَ لِي رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: يَا غُلَامُ سَمِّ اللَّهَ، وَكُلْ بِيَمِينِكَ، وَكُلْ مِمَّا يَلِيكَ، فَمَا زَالَتْ تِلْكَ طِعْمَتِي بَعْدُ).
أخرجه أبو داود في الأطعمة، وابن ماجة في الأطعمة، وأحمد في أول مسند المدنيين أجمعين، ومالك في الجامع، والدارمي في الأطعمة.
أطراف الحديث: الأطعمة.
(٢) - صحيح مسلم: كتاب الأشربة: باب استحباب لعق الأصابع والقصعة وأكل القمة. حديث رقم (٣٧٩٥) بلفظ (عَنْ أَنَسٍ، أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ كَانَ إِذَا أَكَلَ طَعَامًا لَعِقَ أَصَابِعَهُ الثَّلَاثَ، قَالَ: وَقَالَ: إِذَا سَقَطَتْ لُقْمَةُ أَحَدِكُمْ فَلْيُمِطْ عَنْهَا الْأَذَى وَلْيَأْكُلْهَا وَلَا يَدَعْهَا لِلشَّيْطَانِ، وَأَمَرَنَا أَنْ نَسْلُتَ الْقَصْعَةَ، قَالَ: فَإِنَّكُمْ لَا تَدْرُونَ فِي أَيِّ طَعَامِكُمْ الْبَرَكَةُ)
أخرجه الترمذي في الأطعمة، وأبوداود في الأطعمة، وأحمد في باقي مسند الأنصار، والدارمي في الأطعمة.
(٣) - صحيح البخاري: كتاب الأطعمة: باب مايقول إذا فرغ من طعامه. حديث رقم (٥٠٢٧) بلفظ (عَنْ أَبِي أُمَامَةَ أَنَّ النَّبِيَّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ كَانَ إِذَا رَفَعَ مَائِدَتَهُ قَالَ: الْحَمْدُ لِلَّهِ كَثِيرًا طَيِّبًا مُبَارَكًا فِيهِ غَيْرَ مَكْفِيٍّ وَلَا مُوَدَّعٍ وَلَا مُسْتَغْنًى عَنْهُ، رَبَّنَا)
أخرجه الترمذي في الدعوات، وأبوداود في الأطعمة، وابن ماجه في الأطعمة، وأحمد في باقي مسند الأنصار، والدارمي في الأطعمة.
(٤) - صحيح البخاري: كتاب الأطعمة: باب مايقول إذا فرغ من طعامه. حديث رقم (٥٠٢٨) بلفظ (عَنْ أَبِي أُمَامَةَ أَنَّ النَّبِيَّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ كَانَ إِذَا فَرَغَ مِنْ طَعَامِهِ وَقَالَ: مَرَّةً إِذَا رَفَعَ مَائِدَتَهُ قَالَ: الْحَمْدُ لِلَّهِ الَّذِي كَفَانَا وَأَرْوَانَا غَيْرَ مَكْفِيٍّ وَلَا مَكْفُورٍ، وَقَالَ مَرَّةً الْحَمْدُ لِلَّهِ رَبِّنَا غَيْرَ مَكْفِيٍّ وَلَا مُوَدَّعٍ وَلَا مُسْتَغْنًى رَبَّنَا)
أخرجه الترمذي في الدعوات، وأبوداود في الأطعمة، وابن ماجه في الأطعمة، وأحمد في باقي مسند الأنصار، والدارمي في الأطعمة.
(٥) - صحيح البخاري: كتاب الأطعمة: باب الأكل متكئاً. حديث رقم (٤٩٨٠) بلفظ (عَنْ أَبِي جُحَيْفَةَ قَالَ: كُنْتُ عِنْدَ النَّبِيِّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ فَقَالَ: لِرَجُلٍ عِنْدَهُ، لَا آكُلُ وَأَنَا مُتَّكِئٌ).
أخرجه الترمذي في الأطعمة، وأبو داود في الأطعمة، وابن ماجة في الأطعمة، وأحمد في أول مسند الكوفيين، والدارمي في الأطعمة.
أطراف الحديث: الأطعمة.