كتاب مسائل الإمام أحمد وإسحاق بن راهويه

كتاب الجهاد - [٢٨٩٨-] سألت أحمد عن الطلاء ١ كيف يطبخ؟ - ج: 8 - ص: 4062

قال إسحاق: كما قال.

[٢٨٩٨-] سألت أحمد عن الطلاء ١ كيف يطبخ؟

---

١ الطلاء ككساء: القطران وكل ما يطلى به، وبعض العرب يسمي الخمر الطلاء يريد بذلك تحسين اسمها لأنها الطلاء بعينها وليس بمشهور. والطلاء أيضاً يطلق على خاثر المنصف، وهو ما طبخ من عصير العنب حتى ذهب ثلثاه، ويسميه العجم المينجتج وهو المراد هنا.
انظر: تاج العروس: ١٠/٢٢٧، ولسان العرب: ١٥/١١، والقاموس المحيط: ٤/٣٥٩، والنهاية: ٣/١٣٧، ومختار الصحاح: ص ٣٩٧، وفقه اللغة وسر العربية: ص ٢٧٥.