وامتنع الدفن داخل البلد، وبطلت عدة مقابر، وبنى فى أرضها أماكن، وأكثر ذلك حصل فى مدة الخديو اسماعيل. والمقابر التى بطلت هى مقبرة القاصد، ومقبرة الأزبكية، ومقبرة الرويعى، ومقبرة السيده زينب، ومقبرة زين العابدين، ومقبرة السبتية ببولاق.
ومن طرف الصحة تحددت مناطق الدفن، وامتنع الدفن بالقرب من المساكن على الإطلاق.
***
[مطلب من كان موجودا بالقاهرة من الإفرنج زمن الفرنساوية]
وفى زمن الفرنساوية كان الموجود بالقاهرة من الإفرنج نحو أربعمائة شخص، وأكثرهم كان داخلا معهم، وأما الأروام والشوام والمارونية والأرمن فكان عددهم بها كثيرا، وكان يبلغ مجموعهم نحو اثنين وعشرين ألف نفس.
***
[مطلب عدد طوائف صنائع المحروسة والمشتغلين بها]
وعدد طوائف المحروسة مائة وثمانية وتسعون طائفة أصحاب حرف وصنائع متنوعة.
وعدد الشغالة بتلك الحرف والصنائع ثلاثة وستون ألفا وأربعمائة وثمانون شخصا، وعدد أشخاص كل طائفة من المهم من تلك الطوائف كالآتى: