[مطلب مبدأ الدخولية ومقدار الأصناف الواردة إلى القاهرة سنة ١٣٠٠ هجرية]
والدخولية حدثت فى زمن الخديو إسماعيل باشا، وتقلبت فى صور، وكان فى ذاك الوقت جميع ما يدخل القاهرة يدفع عليه بمحطات دخولية الدائرة البلدية مبلغ فى كل مائة من قيمته.
والأصناف التى دخلت مدينة القاهرة فى سنة ١٨٨٣ إفرنجية، الموافقة لسنة ١٣٠٠ هجرية، بلغ عددها أربعمائة وواحدا وثلاثين صنفا، وهى كافة الحبوب والأدهان والجبن، والعسل بأنواعه، والخضراوات والفواكه بأجناسها، وأنواع أخر مثل الكتان والتيل والمشاق وأفلاق النخل والجريد والدكار والليف والبوص والحطب والغرابيل والتبن والطيور والحمام والفراخ والأوز والعصافير والبيض والغنم والبقر والجاموس، وباقى حيوانات الذبح بأنواعها، وأحجار طواحين، والسكر والقطن والجلود، وأنواع الفحم والنطرون والأفيون والبرسيم والصمغ والزيتون، والمخلل والسمار والدريس والشعر والنيلة واللبن وماء الورد والزهر والنعناع والعتر وغير ذلك، وبلغ متحصل الدخولية فى تلك السنة مائة وثمانية وستين ألفا وسبعة وأربعين جنيها.
وهنا نذكر بعض المهم من تلك الأصناف فنقول: من ذلك ما ورد من حب الذرة فى مدة السنة على المدينة ثلاثة عشر ألفا وأربعمائة وخمسة أرادب.
ومن الشعير ثمانية وستون ألفا ومائة وستة وأربعون إردبا.
ومن القمح خمسمائة وأربع وثلاثون ألفا وثمانمائة واثنان وأربعون إردبا.
ومن الفول مائة ألف وثلاثة آلاف ومائتان واثنان وثلاثون إردبا.
ومن العدس ستة وعشرون ألفا ومائتان وستة وعشرون إردبا.