ومن الترمس ألف إردب ومائة وأحد وثمانون إردبا.
ومن الحمص أربعة آلاف وأربعمائة وواحد وثمانون إردبا.
ومن الدقيق ستة آلاف ومائة إردب.
ومن السمن والزبد وارد مصر والبلاد الأجنبية أربع ملايين وثلثمائة وأربعة عشر ألفا ومائتان وثمانون رطلا.
ومن أنواع الجبن مليونان وسبعمائة وثلاثون ألفا وثلثمائة وسبعة عشر رطلا.
ومن أنواع العسل أربع ملايين ومائتان وأحد وأربعون ألفا وخمسمائة وثلاثة وتسعون رطلا.
ومن الأرز اثنا عشر ألفا وتسعمائة واثنان وسبعون أردبا.
ومن الخضراوات أربعة وستون نوعا، مثل الباذنجان بأجناسه، والبامية والملوخيا والبطاطس والبسلة والبنجر والجزر والحميض والرجلة والخس البلدى والرومى تسعة عشر مليونا ومائتان وأحد وأربعون ألفا وخمسمائة وستة وتسعون رطلا.
ومن الثوم البلدى مائة واثنا عشر ألفا وأربعمائة وتسعة وأربعون أقة.
ومن البصل الأحمر الناشف سبعة ملايين ومائتان وخمسون ألفا وسبعمائة وأربعة وخمسون رطلا.
ومن الخرشوف تسعمائة وثلاثة وتسعون ألفا وسبع وثلاثون خرشوفة.
ومن الكشك البحيرى والصعيدى مائة وخمسة وسبعون ألفا وثمانمائة وسبعة وتسعون رطلا.
ومن الليمون المالح والأضالية ثمانية عشر مليونا وستمائة وسبعون ألفا وسبعمائة وخمسة وثمانون ليمونة.
ومن البرتقان ستة عشر مليونا وثلثمائة وثلاثة وثلاثون ألفا وتسعمائة واثنتا عشرة برتقانة.
ومن يوسف أفندى اثنا عشر مليونا ومائتان وثمانية وسبعون ألفا وثلثمائة وأربع وسبعون واحدة.
ومن الليمون الحلو، والكباد، والنفاش ونحو ذلك، خمسمائة وثلاثة وثلاثون ألفا ومائتان وست وثلاثون واحدة.
ومن القصب مائتان واثنان وعشرون ألفا ومائتان وخمسة وثمانون لبشة.
ومن الفواكه، عنب بأنواعه، وخوخ، ومشمش، وقشطة وشليك وسفرجل وموز ومنجة وتين، وغير ذلك ستة ملايين وثمانمائة وثمانون رطلا.