وهي عبارة عن عملية التعاقد على بيع أو شراء بضاعة أو سلعة معينة مستقبلا؛ لتغطية التزام قائم على الشخص المتعاقد بالنسبة لهذه البضاعة معروف الآن وملتزم به من الشراء أو البيع بالسعر الحالي، ويراد بهذا العقد تحاشي التذبذب المحتمل في الأسعار بين الوقت الحاضر - وقت الالتزام - والمستقبل - وقت التسليم أو الاستلام -.
فالتاجر أو المنتج يعتمد في أعماله على هامش ربح بسيط لكي يكون منافسا، وأي تحرك غير متوقع في أسعار المواد الخام والسلع التي يتعامل بها تصنيعا أو تجارة أو توريدا يمكن أن يؤدي إلى خسارة فادحة، وهو يفضل الحد من هذه المخاطر بتغطية التزاماته الحالية بعقود مستقبلية، والمثال التالي سيوضح كيف تساعد التغطية الاحتياطية هذه:
تعاقد صاحب مطحنة دقيق مع صاحب مخبز في شهر يوليو على أن يورد له كمية ٥٠٠٠ كيس من الدقيق، يسلمها له في شهر ديسمبر، ولكي تنتج المطحنة هذه الكمية من الدقيق تحتاج إلى ٢٥ ألف مكيال من القمح، والمطحنة لكي تنتج هذه الكمية