كتاب فتاوى الشبكة الإسلامية

الأحكام المتعلقة بالأطعمة ٤١٩ - حكم الخميرة التي تستعمل لإصلاح الخبز - ج: 17 - ص: 69

[حكم الخميرة التي تستعمل لإصلاح الخبز]

[السُّؤَالُ]

ـ[لماذا الخميرة التي توضع فى الخبز تعتبر حلالا أكلها بينما لو أذيب جزء من الخميرة في الماء وتم شربها تسكر وفي معنى الحديث ما أسكر قليله فهو حرام؟]ـ

[الفَتْوَى]

الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعد:

فالخميرة المستعملة لإصلاح الخبز حلال لأنها لا تسكر ولا تحتوي على كحول، وإذا افترض أن بعضها أذيب وترك حتى تخمر وأصبح مسكراً فإنه يصير محرماً لأن ما أسكر قليله فكثيره حرام، وراجع في ذلك الفتوى رقم: ٦٦١٦٠، والفتوى رقم: ٦١١٨٨.

والله أعلم.

[تَارِيخُ الْفَتْوَى]

٢٣ جمادي الثانية ١٤٢٩